shrimp vs prawn ne demek?

Shrimp ve prawn, deniz ürünleri arasında oldukça yaygın olarak tüketilen kabuklu deniz hayvanlarıdır. İkisi de sıcak bölgelerde yaşayan, tatlı su veya denizde yaşayan krustase türleridir. Ancak, genellikle benzerlikleri nedeniyle karıştırılırlar.

Shrimp, genellikle küçük boyutta olan kabuklu deniz hayvanlarıdır. Boyutları ortalama olarak 2 ila 3 inç arasındadır. Genellikle beyaz, kahverengi veya pembe renklere sahip olan shrimp, pişirildikten sonra pembemsi bir renk alır. Shrimp, denizlerde ve tatlı su kaynaklarında yaşar.

Prawn ise genellikle shrimp'e göre daha büyük boyuttadır. Boyutları ortalama olarak 6 ila 12 inç arasındadır. Prawn renkleri shrimp'e göre daha koyudur ve genellikle kırmızımsı kahverengi veya siyah renktedir. Prawn, denizlerde yaşayan bir kabuklu deniz hayvanıdır.

Shrimp ve prawn arasındaki besinsel farklar çok küçüktür. Her ikisi de protein, omega-3 yağ asitleri ve B vitamini gibi sağlıklı besinler içerir. Ancak, prawn daha yüksek kolesterole sahiptir.

Genel olarak, shrimp ve prawn, lezzetleri nedeniyle oldukça popüler kabuklu deniz hayvanlarıdır. İkisi de genellikle ızgara, buğulama, kızartma veya haşlama gibi farklı pişirme yöntemleriyle tüketilir.